丝路明珠
时间: 2012-11-12 14:39:23 来源: 火车网 编辑: 美食频道
新疆美食: 丝路明珠 人气: 906 所在地区: 新疆
丝路明珠介绍:

制法: (1)将菠菜洗净,用开水稍烫,用扒烧法将菠菜整只烧至成熟呈咸鲜味。 (2)用菜叶对顶式将烧好的菠菜拼入大鱼盘中,中间留空隙,将几种哈密瓜切开,去掉籽,用小匙将瓜瓤剜成直径约3厘米的圆球,放在扒烧好的菠菜中间,一般放入20个小哈密瓜球为宜,装好即可。 特点:菠菜咸鲜,哈密瓜香甜。

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